「ジョコビッチの生まれ変わる食事」のすすめ

スポンサードリンク

---

「ジョコビッチの生まれ変わる食事」を読み返している。

最初ギールさんがおすすめしていて、とても気になっていて、
その後、ほかの人がおすすめしているのを見て、買ったんだった。

　買った感想は、買ってよかった☆☆☆

　食事に関しては、昔から、いろいろと調べてきたけれど、すぐに忘れてしまう。
それに周りの人が私の考えに合わせてはくれないことが多かった。

　それでも、自分の体調管理のためには、小麦と砂糖を食べるのをよさないと、
とこの本を読むと、思い直すことができる。

　糖分は、精製された砂糖ではなく、ハチミツや果物がよいと書いてある。

　あとは、食べ物は質が大事ということ。
　
　それと、食の本質に関して、この本は大事なことを書いている。
　食べるということを、意識的に、する、ということ。
　まず、ジョコビッチはまず最初に、食卓にたいして祈りを捧げる。これは感謝、といっていいかな、と思う。
　そして、食事に集中する。
　ゆっくりと食べる。
　
　そして、体に対して明確な指示をだそう、といっている。
　例えば、炭水化物をとるときは、「エネルギーが必要なんだ。だからとれるだけとってくれ」
　たんぱく質をとるときは、「肉体の修復をしてほしいんだ。」

　朝食と昼食は炭水化物中心で、夕食はほとんどたんぱく質、というのがいいらしい。

　グルテンは、体調にも悪影響を与えるだけでなく、
　うつ病、無気力、痴呆、精神疾患の原因にもなるそうです。